Mozzarella Bio
Lovilio · 220 g (125 g)
Score Qualyy
Bon
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle25.4 / 55
Nutri-Score CAdditifs18 / 18
1 additifTransformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transforméImpact environnemental6.3 / 10
Eco-Score BLabel bio6 / 6
Produit bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Graisses saturées
Trop de graisses saturées12 g
Trop de graisses saturées12 g
Qualités
Sucres
Peu de sucre1 g
Peu de sucre1 g
Protéines
Riche en protéines18 g
Riche en protéines18 g
Bio
Produit bio
Produit bio
Énergie
Calories modérées243 kcal
Calories modérées243 kcal
Sel
Sel modéré0,5 g
Sel modéré0,5 g
1 additif
E270 · Acide lactiqueSans risque
Naturel, fermentation
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
lait ; sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, acidifiant : acide lactique. Issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 243 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 18,5 g |
| dont saturées | 12 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 18,1 g |
| Sel | 0,5 g |
De meilleures alternatives
Mieux notées, dans la même catégorie
Données Open Food Facts · code 20127084 · une erreur sur la fiche ? la corriger