Bourguignon
L'étal du boucher
Score Qualyy
Bon
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle40 / 55
Nutri-Score BAdditifs18 / 18
Aucun additifTransformation7 / 7
NOVA 1 · Aliment brut ou peu transforméImpact environnemental0 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Aucun défaut relevé.
pour 100 gQualités
Énergie
Peu calorique147 kcal
Peu calorique147 kcal
Sucres
Peu de sucre0 g
Peu de sucre0 g
Sel
Peu de sel0,1 g
Peu de sel0,1 g
Protéines
Riche en protéines21 g
Riche en protéines21 g
Additifs
Aucun additif
Aucun additif
Transformation
Aliment brut ou peu transforméNOVA 1
Aliment brut ou peu transforméNOVA 1
Graisses saturées
Graisses saturées modérées2,6 g
Graisses saturées modérées2,6 g
Additifs
Aucun additif.
Ingrédients
Boeuf
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 147 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 6,5 g |
| dont saturées | 2,6 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 21,2 g |
| Sel | 0,09 g |
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