
Brioche bio tranchée
Brioches et Viennoiseries Thomas · 350 g
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle9 / 55
Nutri-Score EAdditifs18 / 18
Aucun additifTransformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transforméImpact environnemental7.8 / 10
Eco-Score ALabel bio6 / 6
Produit bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Énergie
Assez calorique376 kcal
Assez calorique376 kcal
Sucres
Beaucoup de sucre16 g
Beaucoup de sucre16 g
Graisses saturées
Beaucoup de graisses saturées8,8 g
Beaucoup de graisses saturées8,8 g
Sel
Beaucoup de sel0,8 g
Beaucoup de sel0,8 g
Qualités
Additifs
Aucun additif
Aucun additif
Bio
Produit bio
Produit bio
Protéines
Source de protéines9 g
Source de protéines9 g
Additifs
Aucun additif.
Ingrédients
Farine de blé* (gluten), œufs frais, beurre* 14,7%, sucre, levain* (farine de blé*, eau), levure, sel de Noirmoutier ou de Guérande. Dorure: œufs*. Ingrédients d'origine agricole obtenus selon le mode de production biologique.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 376 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 15 g |
| dont saturées | 8,8 g |
| Glucides | 52 g |
| dont sucres | 16 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 9 g |
| Sel | 0,8 g |
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