Biscuits Sablés nappés au chocolat au lait étui de 200g
U · 200 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre30 g
Assez calorique493 kcal
Beaucoup de graisses saturées7,4 g
1 additif à éviter4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sel modéré0,6 g
Source de fibres3,1 g
4 additifs
E450 · DiphosphatesRisque modéré
Excès phosphore, risque rénal et cardiaque
E322I · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E500 · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
E503 · Carbonates d'ammoniumSans risque
Poudre à lever traditionnelle
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Farine de BLE (France) 51%, chocolat au LAIT 27% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, LACTOSE, matière grasse LAITIERE anhydre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), sucre, huile de tournesol, noix de coco râpée, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sel, poudres à lever : carbonates de sodium - diphosphates - carbonates d'ammonium, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels. Traces éventuelles d'oeufs, de fruits à coques et de graines de sésame.
Origine : France, Outside France
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 493 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 21 g |
| dont saturées | 7,4 g |
| Glucides | 67 g |
| dont sucres | 30 g |
| Fibres | 3,1 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 0,55 g |
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