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Sandwich pur mie jambon-emmental 140g

Sandwich pur mie jambon-emmental 140g

U · 140 g

Score Qualyy

35sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score DNOVA 4 : Ultra-transforméEco-Score D : Impact élevé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle17.9 / 55
Nutri-Score D
Additifs9 / 18
2 additifs, dont 1 à risque élevé
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental4.2 / 10
Eco-Score D
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Additifs
1 additif à éviter
2
Sel
Beaucoup de sel
1,5 g
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre
4,6 g
Énergie
Calories modérées
239 kcal
Graisses saturées
Graisses saturées modérées
3,2 g
Protéines
Source de protéines
11 g

2 additifs

E250 · Nitrite de sodiumRisque élevé

Cancérigène probable (OMS), charcuterie

E301 · Ascorbate de sodiumSans risque

Vitamine C

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Pain de mie sans croûte 50% [farine de BLÉ 32%, eau, sucre, huile de colza, sel, GLUTEN DE BLÉ, arôme (contient alcool), levure, vinaigre, farine de fèves, extrait d'acérola], jambon cuit standard 28% (jambon de porc, eau, dextrose, sel, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), mayonnaise allégée en matières grasses* [eau, huile de colza, MOUTARDE de Dijon (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, amidon, jaune d'OEUF, sucre, sel, jus de citron concentré], EMMENTAL 10%.

Traces éventuelles de poissons, fruits à coque et graines de sésame.

Origine : Blé et porc France, Lait UE/ Non UE.

*-30% de matières grasses par rapport à une mayonnaise classique.

Origine : France, Outside France

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie239 kcal
Matières grasses10 g
dont saturées3,2 g
Glucides25 g
dont sucres4,6 g
Fibres2 g
Protéines11 g
Sel1,5 g

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