Sablés au spéculoos - Cannelle & amande
Le Moulin du Pivert · 175 g
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Assez calorique438 kcal
Beaucoup de sucre20 g
Qualités
Produit bio
Graisses saturées modérées4,9 g
Sel modéré0,4 g
Source de fibres3,1 g
2 additifs
E500II · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
E503I · Carbonates d'ammoniumSans risque
Poudre à lever traditionnelle
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Farine de blé T65*, huile de tournesol, sirop de blé*, sucre de canne non raffiné, rapadura*, beurre de cacao, poudre d'amandes 2.74%, cannelle 0.86% , poudre de spéculoos 0.62% (poudre de cannelle, poudre de clou de girofle, poudre de graines de fenouil, poudre d'écorces d'orange*, poudre de gingembre*), poudre à lever: bicarbonate de sodium et d'ammonium, jus de citron concentré
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 438 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 19 g |
| dont saturées | 4,9 g |
| Glucides | 58 g |
| dont sucres | 20 g |
| Fibres | 3,1 g |
| Protéines | 6,6 g |
| Sel | 0,4 g |
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