La baguette jambon emmental
L'A BAGUETTE · 250 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de graisses saturées7,1 g
Beaucoup de sel1,3 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre1,4 g
Riche en protéines14 g
Calories modérées276 kcal
1 additif
E428 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Pain spécial aux graines de sésame 56% (farine de blé, eau, graines de sésame 1,9%, huile de colza, semoule de blé dur, sel, gluten de blé, levure, levure désactivée, farine de blé malté) - jambon cuit supérieur 24% [jambon de porc (Origine : France), eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon déshydraté (concentrés de blettes, acérola, carottes), ferments] - emmental 12% - beurre.
Origine : France
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 276 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 12 g |
| dont saturées | 7,1 g |
| Glucides | 27 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 1,3 g |
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