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Petit Broyé du Poitou

Petit Broyé du Poitou

Biscuiterie de Lencloître · 280 g

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Score Qualyy

46sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score ENOVA 3 : Aliment transforméEco-Score A : Impact très faible
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Qualité nutritionnelle6 / 55
Nutri-Score E
Additifs18 / 18
1 additif
Transformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transformé
Impact environnemental7.5 / 10
Eco-Score A
Label bio6 / 6
Produit bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sucres
Trop de sucre29 g
Graisses saturées
Trop de graisses saturées15 g
Énergie
Assez calorique491 kcal
Sel
Beaucoup de sel0,8 g
pour 100 g

Qualités

Bio
Produit bio

1 additif

E500II · Carbonates de sodiumSans risque

Bicarbonate, levure chimique sûre

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Farine de blé, sucre, beurre 23%, œufs, bicarbonate de soude E500II, sel.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie491 kcal
Matières grasses22 g
dont saturées15 g
Glucides66 g
dont sucres29 g
Fibres–
Protéines6,2 g
Sel0,77 g

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