
Gruyere Suisse Aoc Au Lait Cru
Bonneterre · 200 g
Score Qualyy
Bon
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité faibleScore plafonné à 60 : les valeurs nutritionnelles manquent.
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle27.5 / 55
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeAdditifs18 / 18
Aucun additifTransformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transforméImpact environnemental6.8 / 10
Eco-Score BLabel bio6 / 6
Produit bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Graisses saturées
Trop de graisses saturées21 g
Trop de graisses saturées21 g
Sel
Trop de sel1,8 g
Trop de sel1,8 g
Énergie
Assez calorique427 kcal
Assez calorique427 kcal
Qualités
Protéines
Riche en protéines27 g
Riche en protéines27 g
Additifs
Aucun additif
Aucun additif
Bio
Produit bio
Produit bio
Additifs
Aucun additif.
Ingrédients
LAIT cru de vache*, sel, ferments lactiques (LAIT),présure *Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 427 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 33 g |
| dont saturées | 21 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | – |
| Fibres | – |
| Protéines | 27 g |
| Sel | 1,78 g |
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