
Gourmets de l'Artois Bacon fumé la barquette de 90 g
Gourmets de l'Artois · 90 g
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle32.3 / 55
Nutri-Score CAdditifs0 / 18
3 additifs, dont 2 à risque élevéTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Additifs
2 additifs à éviter3
2 additifs à éviter3
Sel
Beaucoup de sel1 g
Beaucoup de sel1 g
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Énergie
Peu calorique121 kcal
Peu calorique121 kcal
Sucres
Peu de sucre0,5 g
Peu de sucre0,5 g
Graisses saturées
Peu de graisses saturées1,4 g
Peu de graisses saturées1,4 g
Protéines
Riche en protéines22 g
Riche en protéines22 g
3 additifs
E250 · Nitrite de sodiumRisque élevé
Cancérigène probable (OMS), charcuterie
E252 · Nitrate de potassiumRisque élevé
Devient nitrite cancérigène
E301 · Ascorbate de sodiumSans risque
Vitamine C
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Viande de porc (origine UE), sel, dextrose, E250, E252, antioxydant :E301, arômes naturels, épice, présence possible de lait, fruits à coque, soja et céleri,
Origine : European Union
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 121 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3,4 g |
| dont saturées | 1,36 g |
| Glucides | 0,48 g |
| dont sucres | 0,48 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 1 g |
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