Mozzarella du bufala campana
Naturalia · 125 g
Score Qualyy
Bon
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle23.7 / 55
Nutri-Score CAdditifs18 / 18
Aucun additifTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental6.3 / 10
Eco-Score BLabel bio6 / 6
Produit bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Graisses saturées
Trop de graisses saturées16 g
Trop de graisses saturées16 g
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sucres
Peu de sucre0,6 g
Peu de sucre0,6 g
Protéines
Riche en protéines14 g
Riche en protéines14 g
Additifs
Aucun additif
Aucun additif
Bio
Produit bio
Produit bio
Énergie
Calories modérées256 kcal
Calories modérées256 kcal
Sel
Sel modéré0,4 g
Sel modéré0,4 g
Additifs
Aucun additif.
Ingrédients
Lait de bufflonne pasteurisé*, sérum d'ensemencement naturel* (dont lait), sel, pressure animale. *ingrédients issus de l'Agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 256 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 22 g |
| dont saturées | 16 g |
| Glucides | 0,6 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0,39 g |
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