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Cracker Salati

Cracker Salati

Barilla · 500 g (20 x 25 g)

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Score Qualyy

49sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score DNOVA 3 : Aliment transforméEco-Score A : Impact très faible
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle14.7 / 55
Nutri-Score D
Additifs18 / 18
1 additif
Transformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transformé
Impact environnemental8 / 10
Eco-Score A
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sel
Trop de sel2,3 g
Énergie
Assez calorique439 kcal
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre2,5 g
Graisses saturées
Graisses saturées modérées1,6 g
Fibres
Source de fibres4,8 g
Protéines
Source de protéines10 g

1 additif

E500II · Carbonates de sodiumSans risque

Bicarbonate, levure chimique sûre

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

wheat flour, sunflower oil, salt, barley and corn malt extract, acidity corrector: sodium acid carbonate, malted barley flour, sourdough 0,5% (wheat flour, water, malted barley flour, yeast), yeast,

Origine : Italy

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie439 kcal
Matières grasses13 g
dont saturées1,6 g
Glucides68 g
dont sucres2,5 g
Fibres4,8 g
Protéines10 g
Sel2,25 g

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