Pains au lait
600 g
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel1 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de graisses saturées1,4 g
Riche en fibres23 g
Calories modérées327 kcal
Sucre modéré11 g
Source de protéines10 g
4 additifs
E160AII Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E200 · Acide sorbiqueRisque faible
Conservateur globalement sûr
E282 · Propionate de calciumRisque faible
Conservateur
E472E · Esters monoacétyltartriquesRisque faible
Émulsifiant pain
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Farine de blé (origine U.E. et non U.E.) (55%), eau, sucre, huile de tournesol, lait en poudre (3%), levure, gluten de blé, fibre de blé, sel, émulsifiant (E-472e), conservateurs (E-282, E-200) et colorant (E-160aii). Peut contenir des traces de sésame, oeufs, moustarde et soja.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 327 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 8 g |
| dont saturées | 1,4 g |
| Glucides | 52,3 g |
| dont sucres | 10,8 g |
| Fibres | 23 g |
| Protéines | 10,3 g |
| Sel | 1 g |
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