Beef Bologna

Kroger · Varies

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À éviter

Une qualité faible : à éviter, ou à garder pour de rares occasions.

Fiabilité élevée

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Qualité nutritionnelle7.3 / 55

Nutri-Score E

Additifs8 / 18

2 additifs, dont 1 à risque élevé

Transformation0 / 7

NOVA 4 · Ultra-transformé

Impact environnemental5 / 10

Donnée manquante : la moitié des points est comptée

Label bio0 / 6

Non bio

Huile de palme4 / 4

Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Défauts

Graisses saturées
Trop de graisses saturées11 g

Sel
Trop de sel2,2 g

Additifs
1 additif à éviter2

Transformation
Ultra-transforméNOVA 4

pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre0 g

Protéines
Riche en protéines14 g

Énergie
Calories modérées250 kcal

2 additifs

E251 · Nitrate de sodiumRisque élevé

Se transforme en nitrite

E316 Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Beef, water, contains 2% ir kess ifL Salt, Flavorings, Extrose, Vinegar, Sodium Phosphates, Sodium Erythorbate, Paperika, Sodium Nitrate.

Origine : United States

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie	250 kcal
Matières grasses	19,64 g
dont saturées	10,71 g
Glucides	1,79 g
dont sucres	0 g
Fibres	0 g
Protéines	14,29 g
Sel	2,19 g

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