Crayon pâtissier
U
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre50 g
1 additif à éviter5
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique0 kcal
Peu de graisses saturées0,1 g
Peu de sel0 g
5 additifs
E407 · CarraghénanesRisque modéré
Inflammations intestinales possibles
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E163 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E202 · Sorbate de potassiumSans risque
Conservateur efficace et sûr
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Sirop de glucose, sucre, eau, amidon transformé de maïs, colorant : anthocyanes, épaississant : carraghénanes, acidifiant : acide citrique, sel, conservateur : sorbate de potassium,
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 0 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,5 g |
| dont saturées | 0,1 g |
| Glucides | 72 g |
| dont sucres | 50 g |
| Fibres | 1,2 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Sel | 0 g |
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