Multigrain table crackers
Schär · 210 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sel2 g
Assez calorique486 kcal
Beaucoup de graisses saturées7,1 g
Ultra-transforméNOVA 4
Contient de l’huile de palme
Qualités
Peu de sucre2,9 g
Riche en fibres8,6 g
6 additifs
E412 · Gomme guarRisque faible
Ballonnements possibles
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
E336I · Tartrate de potassiumSans risque
Naturel
E460 · CelluloseSans risque
Fibre végétale naturelle
E500II · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
E503II · Carbonates d'ammoniumSans risque
Poudre à lever traditionnelle
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Non GMO corn starch, Blend vegetable fats and oils (palm fat, sunflower oil), Maltodextrin, Modified tapioca starch, Whole millet flour, Non GMO soy flour, Rice syrup, Whole rice flour, Buckwheat flour, Sorghum flour, Flax seed flour, Non GMO corn flour, Dried sourdough (buckwheat, quinoa), Non GMO soy bran, Poppy seeds, Non GMO sugar beet syrup, Sea salt, Cream of tartar, Ammonium bicarbonate, Baking soda, Guar gum, Modified cellulose, Citric acid, Natural rosemary flavor
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 486 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 14,29 g |
| dont saturées | 7,14 g |
| Glucides | 85,71 g |
| dont sucres | 2,86 g |
| Fibres | 8,57 g |
| Protéines | 5,71 g |
| Sel | 2 g |
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