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Knack filière

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Stoeffler · 220g

Score Qualyy

34sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score ENOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle8.1 / 55
Nutri-Score E
Additifs17 / 18
3 additifs
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sel
Trop de sel
1,9 g
Graisses saturées
Beaucoup de graisses saturées
9,4 g
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre
0,8 g
Protéines
Riche en protéines
15 g
Énergie
Calories modérées
279 kcal

3 additifs

E392 Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E300 · Acide ascorbiqueSans risque

Vitamine C naturelle

E301 · Ascorbate de sodiumSans risque

Vitamine C

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Viande de porc* 81%, eau, gras de porc*, sel, arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), épices, plasma de porc déshydraté, dextrose, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, extrait de romarin. Présente éventuelle de moutarde, gluten, oeuf, lait et fruits à coque. *Origine France

Origine : France

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie279 kcal
Matières grasses24 g
dont saturées9,4 g
Glucides0,8 g
dont sucres0,8 g
Fibres–
Protéines15 g
Sel1,9 g

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