Emmental
McDonald's · Inconnu
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle22 / 55
Nutri-Score CAdditifs18 / 18
2 additifsTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental4.1 / 10
Eco-Score DLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Aucune qualité relevée.
2 additifs
E322I · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E331 · Citrate de sodiumSans risque
Régulateur pH
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Emmental 51%, eau, beurre, fromage 9%, lactosérum en poudre, sels de fonte E331, protéines de lait, sel, arôme naturel de fromage (lait), antiagglomérant : lécithine de tournesol.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | – |
|---|---|
| Matières grasses | – |
| dont saturées | – |
| Glucides | – |
| dont sucres | – |
| Fibres | – |
| Protéines | – |
| Sel | – |
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