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Salade de chou rouge a la pomme

Salade de chou rouge a la pomme

EXCELLENT Buffet · 400 g

Score Qualyy

52sur 100
Bon

Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.

Fiabilité élevée
Nutri-Score CNOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle25.4 / 55
Nutri-Score C
Additifs18 / 18
1 additif
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sucres
Beaucoup de sucre
13 g
Sel
Beaucoup de sel
1,3 g
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Énergie
Peu calorique
110 kcal
Graisses saturées
Peu de graisses saturées
0,4 g

1 additif

E330 · Acide citriqueSans risque

Citron naturel

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

58% Rotkraut, Trinkwasser, Zucker, 6% Apfel, Rapsol, Brantweinessig 2 % Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodad, WeiSweinessig, Apfe saftkonzentrat, Gewürze, Speisesalz, Dextrose, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Sauerungsmitek Weinsäure (L+), Citronensäure.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie110 kcal
Matières grasses5 g
dont saturées0,4 g
Glucides14 g
dont sucres13 g
Fibres1,5 g
Protéines1 g
Sel1,3 g

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