
Emmental
Étoile d'or · 200 g
Score Qualyy
Bon
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle22 / 55
Nutri-Score CAdditifs18 / 18
Aucun additifTransformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transforméImpact environnemental4.9 / 10
Eco-Score CLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Graisses saturées
Trop de graisses saturées19 g
Trop de graisses saturées19 g
Énergie
Assez calorique373 kcal
Assez calorique373 kcal
Qualités
Sucres
Peu de sucre1 g
Peu de sucre1 g
Protéines
Riche en protéines27 g
Riche en protéines27 g
Additifs
Aucun additif
Aucun additif
Sel
Sel modéré0,7 g
Sel modéré0,7 g
Additifs
Aucun additif.
Ingrédients
Emmental (lait pasteurisé (Origine : France), sel, ferments lactiques (lait), enzyme coagulante d'origine microbienne), amidon de pomme de terre.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 373 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 29 g |
| dont saturées | 19 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 27 g |
| Sel | 0,7 g |
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