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Emmental

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Biocoop

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Score Qualyy

59sur 100
Bon

Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.

Fiabilité élevée
Nutri-Score CNOVA 3 : Aliment transforméEco-Score C : Impact modéré
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Qualité nutritionnelle22 / 55
Nutri-Score C
Additifs18 / 18
Aucun additif
Transformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transformé
Impact environnemental5.2 / 10
Eco-Score C
Label bio6 / 6
Produit bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Graisses saturées
Trop de graisses saturées18 g
Énergie
Assez calorique377 kcal
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre0 g
Protéines
Riche en protéines29 g
Additifs
Aucun additif
Bio
Produit bio
Sel
Sel modéré0,8 g

Additifs

Aucun additif.

Ingrédients

Lait* de vache partiellement écrémé, sel de mer, ferments lactiques (lait) <0,1%, coagulant fongique.

Origine : France

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie377 kcal
Matières grasses29 g
dont saturées18 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Fibres0 g
Protéines29 g
Sel0,75 g

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