
Pastrami & fromage à la new-yorkaise
Marks & Spencers · 295 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
3 additifs à éviter4
Beaucoup de sel1 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique101 kcal
Peu de sucre2,3 g
Graisses saturées modérées1,8 g
4 additifs
E250 · Nitrite de sodiumRisque élevé
Cancérigène probable (OMS), charcuterie
E450 · DiphosphatesRisque modéré
Excès phosphore, risque rénal et cardiaque
E451 · TriphosphatesRisque modéré
Hyperphosphatémie
E301 · Ascorbate de sodiumSans risque
Vitamine C
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Laitue, Chou rouge mariné au vinaigre (15%) (Chou rouge, Vinaigre de cidre, Sucre, Sel, Graines de carvi moulues), Pommes de terre nouvelles (15%), Sauce à la mayonnaise à la moutarde (15%), Pastrami (11%) (Viande de boeuf (95%), Sel, Sucre, Épices moulues (Coriandre, Poivre noir, Paprika), Fécule de pomme de terre, Stabilisant : E450, E451, Arôme, Antioxydant : E301, Sels de salaison (Sel, Conservateur : Nitrite de sodium)), Fromage emmental (Lait) (6%), Cornichons, Huile de tournesol, Jus de citron, Persil, Purée d'ail, Poivre noir moulu, Huile de colza. SAUCE À LA MAYONNAISE À LA MOUTARDE contient Eau, Huile de colza, Huile de tournesol, Miel, Graines de moutarde, Purée d'ail, Vinaigre, Sucre, Jaune d'oeuf pasteurisé, Sel, Épices moulues (Curcuma, Graines de carvi, Coriandre, Piment de la Jamaïque), Fibres d'agrumes, Blanc d'oeuf en poudre.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 101 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 6,3 g |
| dont saturées | 1,8 g |
| Glucides | 3,5 g |
| dont sucres | 2,3 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Protéines | 6,4 g |
| Sel | 0,95 g |
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