Chou rouge fermenté

Bon

Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.

Fiabilité élevée

Voir le détail du score

Qualité nutritionnelle30.6 / 55

Nutri-Score C

Additifs18 / 18

Aucun additif

Transformation4 / 7

NOVA 3 · Aliment transformé

Impact environnemental9.8 / 10

Donnée manquante : la moitié des points est comptée

Label bio6 / 6

Produit bio

Huile de palme4 / 4

Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Sel
Beaucoup de sel1,1 g

pour 100 g

Énergie
Peu calorique17 kcal

Sucres
Peu de sucre0,4 g

Graisses saturées
Peu de graisses saturées0 g

Additifs
Aucun additif

Bio
Produit bio

Additifs

Aucun additif.

Chou rouge lactofermenté, eau, sel marin, acide ascorbique 0,03%

pour 100 g

Mieux notées, dans la même catégorie

Données Open Food Facts · code 3022820009220 · une erreur sur la fiche ? la corriger