Biscuit Palet beurre ss gluten
Gerblé · 175 g
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle8.6 / 55
Nutri-Score EAdditifs12.5 / 18
2 additifsTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental5.5 / 10
Eco-Score CLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Sucres
Trop de sucre24 g
Trop de sucre24 g
Énergie
Assez calorique473 kcal
Assez calorique473 kcal
Graisses saturées
Beaucoup de graisses saturées10 g
Beaucoup de graisses saturées10 g
Additifs
1 additif à éviter2
1 additif à éviter2
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sel
Peu de sel0,1 g
Peu de sel0,1 g
2 additifs
E450 · DiphosphatesRisque modéré
Excès phosphore, risque rénal et cardiaque
E412 · Gomme guarRisque faible
Ballonnements possibles
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Farine de riz 47%, beurre 25%, sucre, œufs 5%, sirop de glucose, amidon de maïs, épaississant : gomme de guar, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium, arôme.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 473 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 18 g |
| dont saturées | 10 g |
| Glucides | 72 g |
| dont sucres | 24 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Protéines | 4,9 g |
| Sel | 0,08 g |
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