
Les Choux vanille caramel beurre salé 2 x (78,5 g + 1,5 g)
Rians · 160 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sucre22 g
1 additif à éviter3
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Calories modérées239 kcal
Graisses saturées modérées5 g
Sel modéré0,7 g
3 additifs
E407 · CarraghénanesRisque modéré
Inflammations intestinales possibles
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E440 · PectinesSans risque
Gélifiant fruits naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Les Choux Vanille caramel beurre salé Pâte à choux: eau, blancs d'oeufs, farine de blé, jaunes d'oeufs, huile de colza, sucre, amidon modifié, protéines de lait, sel. Crème pâtissière : lait écrémé, sucre, jaunes d'oeufs, crème, beurre, amidon modifié, arôme naturel de vanille Bourbon 0,15%. Nappage caramel: lait écrémé, sucre, caramel au beurre salé 3,3% (sucre, lait concentré sucré, eau, beurre salé, crème, sel, stabilisant: pectine), beurre, crème, amidon modifié, caramel (sucre, eau, sirop de glucose), arôme naturel de caramel, gélifiants: carraghénanes, sel. Garniture: Nougatine 1,8% (praliné en grains: amandes, sucre). "Origine: France. Les pourcentages sont exprimés sur l'ensemble du produit. Traces éventuelles de noisettes dans la garniture. Les allergènes sont indiqués en gras. 2 DESSERTS PÂTISSIERS À LA VANILLE ET AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ ET SACHETS DE PRALINÉ EN GRAINS.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 239 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 12 g |
| dont saturées | 5 g |
| Glucides | 29 g |
| dont sucres | 22 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 4,7 g |
| Sel | 0,7 g |
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