Cakes aux pépites de chocolat
Casino · 230 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Assez calorique453 kcal
Beaucoup de sucre20 g
Beaucoup de sel0,8 g
2 additifs à éviter8
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Graisses saturées modérées4,4 g
8 additifs
E341 · Phosphate de calciumRisque modéré
Excès phosphore
E450 · DiphosphatesRisque modéré
Excès phosphore, risque rénal et cardiaque
E412 · Gomme guarRisque faible
Ballonnements possibles
E306 · TocophérolsSans risque
Vitamine E naturelle
E322I · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
E422 · GlycérolSans risque
Humectant naturel
E500 · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
œufs - huile de tournesol - sucre - farine de riz - fécule de pomme de terre - pépites de chocolat noir 9.3% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao) - sirop de glucose - humectant : glycérol - farine de maïs - épaississants : gomme guar, gomme xanthane - amidon de riz - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, phosphates de calcium - émulsifiant : lécithines de colza - sel - arôme - antioxydant : extrait riche en tocophérols.
traces d'amandes, de noisettes et de lait.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 453 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 25 g |
| dont saturées | 4,4 g |
| Glucides | 51 g |
| dont sucres | 20 g |
| Fibres | 2,7 g |
| Protéines | 4,6 g |
| Sel | 0,79 g |
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