Rissolette de Veau
Jean Rozé · 400 g (4 x 100g)
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle21 / 55
Nutri-Score DAdditifs18 / 18
Aucun additifTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Sel
Beaucoup de sel1,1 g
Beaucoup de sel1,1 g
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sucres
Peu de sucre1,1 g
Peu de sucre1,1 g
Protéines
Riche en protéines13 g
Riche en protéines13 g
Additifs
Aucun additif
Aucun additif
Énergie
Calories modérées240 kcal
Calories modérées240 kcal
Graisses saturées
Graisses saturées modérées4,1 g
Graisses saturées modérées4,1 g
Additifs
Aucun additif.
Ingrédients
Viande de veau d'origine française 51 panure (farine de blé, eau, sel, levure, épices, dextrose), protéines de soja réhydratées 15%, huile de tournesol, sel, ail, échalote. Traces éventuelles de poisson.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 240 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 14 g |
| dont saturées | 4,1 g |
| Glucides | 14,5 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 13,2 g |
| Sel | 1,13 g |
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