4 Paupiettes de Veau
Netto · 500 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de graisses saturées6,3 g
Beaucoup de sel1,4 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre0,5 g
Riche en protéines16 g
Calories modérées208 kcal
5 additifs
E316 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E262 · Acétate de sodiumSans risque
Sans danger
E300 · Acide ascorbiqueSans risque
Vitamine C naturelle
E301 · Ascorbate de sodiumSans risque
Vitamine C
E326 · Lactate de potassiumSans risque
Naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Farce 57% (viande de porc [origine : France] 42,7 %, viande de veau [origine UE] 7,5 %, eau, acidifiant E326, sel, dextrose de maïs, persil et ail déshydratés, antioxydants E301 - E300, arômes), escalope de veau [origine UE] 31 %, poitrine fumée 12 % (poitrine de porc sans os [origine : France] 10,9 %, sel, acidifiants: E326 - E262 dextrose de blé, antioxydant : E316.
Origine : France, European Union
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 208 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 16 g |
| dont saturées | 6,3 g |
| Glucides | 0,6 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 1,38 g |
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