Minis Gratins De Choux Fleurs
Cora · 480 g
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique88 kcal
Peu de sucre3,3 g
Graisses saturées modérées3 g
Sel modéré0,7 g
2 additifs
E412 · Gomme guarRisque faible
Ballonnements possibles
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Choux-fleurs 61 - eau - crème 11 - préparation pour béchamel déshydratée (lactosérum - fécule et amidon transformé - lactose - sel - lait écrémé en poudre - épices) - emmental 3 % - jaune d'œuf - fécule - blanc d'œuf en poudre - épaississants : gomme xanthane, gomme guar - arôme naturel de muscade - arôme naturel de poivre - sel.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 88 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 4,7 g |
| dont saturées | 3 g |
| Glucides | 7,5 g |
| dont sucres | 3,3 g |
| Fibres | 1,8 g |
| Protéines | 3,2 g |
| Sel | 0,65 g |
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