Quennelles de veau
Petitjean · 1200 g (3x400 g)
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel0,8 g
1 additif à éviter2
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique103 kcal
Peu de sucre1,1 g
Graisses saturées modérées2,3 g
2 additifs
E407 · CarraghénanesRisque modéré
Inflammations intestinales possibles
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Squce:eau,CREME (stabilisont:E407),champignons (acidifiant:acide citrique, antioxydant: acide oscorbique), concentré de fomate, modère, olives verfes, omidon transformé de riz, LAIT en poudre, omidon transformé de pomme de terre, arômes (dont LAIT), grôme de fumée, persil. Quenelles (36%): forine deBLE, matière grasse de porc, OEUFS frais (14%), viande de veau (15%), eau, gluten de BLE, sel arômes. Vignde de veau d'origine Union Européenne. Information allergènes :confient céréales à gluten (blé) , lait, cœuf.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 103 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 5,4 g |
| dont saturées | 2,3 g |
| Glucides | 9 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 0,8 g |
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