emmental val Martin 200g
Valmartin · 200g
Score Qualyy
Bon
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle22 / 55
Nutri-Score CAdditifs18 / 18
Aucun additifTransformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transforméImpact environnemental2.7 / 10
Eco-Score ELabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Graisses saturées
Trop de graisses saturées20 g
Trop de graisses saturées20 g
Énergie
Assez calorique375 kcal
Assez calorique375 kcal
Sel
Beaucoup de sel0,8 g
Beaucoup de sel0,8 g
Qualités
Sucres
Peu de sucre0,2 g
Peu de sucre0,2 g
Protéines
Riche en protéines27 g
Riche en protéines27 g
Additifs
Aucun additif
Aucun additif
Additifs
Aucun additif.
Ingrédients
lait de vache 97,3%, antimottant : fécule, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 375 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 28 g |
| dont saturées | 19,5 g |
| Glucides | 1,7 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 26,6 g |
| Sel | 0,77 g |
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