Veau-Grill 12 Saucisses
Tendriade · 0,638 kg
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de graisses saturées8,4 g
Beaucoup de sel1,5 g
1 additif à éviter7
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre0,4 g
Riche en protéines15 g
Calories modérées256 kcal
7 additifs
E120 · CochenilleRisque modéré
Rouge d'origine animale, risque allergique
E100 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E162 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E262 · Acétate de sodiumSans risque
Sans danger
E300 · Acide ascorbiqueSans risque
Vitamine C naturelle
E301 · Ascorbate de sodiumSans risque
Vitamine C
E325 · Lactate de sodiumSans risque
Régulateur acidité
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Viande de veau (84 %), gras de veau (8,5 %), sel de Guérande, acidifiant : E325-E262, dextrose, saccharose, arômes naturels, colorants : E162-E100-E120, épices, antioxydants : E300-E301, Boyaux collagénique de boeuf,
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 256 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 21,2 g |
| dont saturées | 8,4 g |
| Glucides | 1,2 g |
| dont sucres | 0,4 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 15,1 g |
| Sel | 1,46 g |
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