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Cosmini Emmental

Cosmini Emmental

Carrefour · 105 g

Score Qualyy

35sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score ENOVA 4 : Ultra-transforméEco-Score A : Impact très faible
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle9 / 55
Nutri-Score E
Additifs14 / 18
3 additifs
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental8.3 / 10
Eco-Score A
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sel
Trop de sel
1,7 g
Énergie
Assez calorique
526 kcal
Additifs
1 additif à éviter
3
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sucres
Sucre modéré
5,7 g
Graisses saturées
Graisses saturées modérées
4,3 g
Protéines
Source de protéines
11 g

3 additifs

E341 · Phosphate de calciumRisque modéré

Excès phosphore

E500 · Carbonates de sodiumSans risque

Bicarbonate, levure chimique sûre

E503 · Carbonates d'ammoniumSans risque

Poudre à lever traditionnelle

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Farine de blé 65%, huiles végétales raffinées (colza, tournesol), emmental râpé (contient lait) 17%, sucre, sirop de sucre inverti, poudres à lever : phosphates de calcium - carbonates de sodium - carbonates d'ammonium, farine d'orge maltée, sel. Peut contenir des traces de graines de sésame.

Origine : France

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie526 kcal
Matières grasses29 g
dont saturées4,3 g
Glucides54 g
dont sucres5,7 g
Fibres2,6 g
Protéines11 g
Sel1,7 g

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