
Cosmini Emmental
Carrefour · 105 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sel1,7 g
Assez calorique526 kcal
1 additif à éviter3
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sucre modéré5,7 g
Graisses saturées modérées4,3 g
Source de protéines11 g
3 additifs
E341 · Phosphate de calciumRisque modéré
Excès phosphore
E500 · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
E503 · Carbonates d'ammoniumSans risque
Poudre à lever traditionnelle
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Farine de blé 65%, huiles végétales raffinées (colza, tournesol), emmental râpé (contient lait) 17%, sucre, sirop de sucre inverti, poudres à lever : phosphates de calcium - carbonates de sodium - carbonates d'ammonium, farine d'orge maltée, sel. Peut contenir des traces de graines de sésame.
Origine : France
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 526 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 29 g |
| dont saturées | 4,3 g |
| Glucides | 54 g |
| dont sucres | 5,7 g |
| Fibres | 2,6 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1,7 g |
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