Petit beurre
Carrefour · 130 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Assez calorique455 kcal
Beaucoup de sucre21 g
Beaucoup de graisses saturées8,5 g
Beaucoup de sel1,2 g
1 additif à éviter3
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Aucune qualité relevée.
3 additifs
E450 · DiphosphatesRisque modéré
Excès phosphore, risque rénal et cardiaque
E500 · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
E503 · Carbonates d'ammoniumSans risque
Poudre à lever traditionnelle
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Amidon de maïs (contient sulfites), sucre, fécule de manioc (contient sulfites), beurre pâtissier 12,7%, fécule de pomme de terre, farine de maïs, farine de riz, poudre de lait écrémé, blancs d'œufs en poudre, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium - diphosphates, sel, jaunes d'œufs en poudre, arôme naturel. Peut contenir des traces de fruits à coque et de graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 455 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 14 g |
| dont saturées | 8,5 g |
| Glucides | 79 g |
| dont sucres | 21 g |
| Fibres | 0,9 g |
| Protéines | 3,8 g |
| Sel | 1,2 g |
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