Petites baguettes sans gluten
Chaque Jour Sans Gluten · 150 g
Score Qualyy
Un produit de grande qualité, adapté à une consommation régulière.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel0,8 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre3,2 g
Peu de graisses saturées0,6 g
Riche en fibres8,7 g
Calories modérées239 kcal
4 additifs
E282 · Propionate de calciumRisque faible
Conservateur
E412 · Gomme guarRisque faible
Ballonnements possibles
E422 · GlycérolSans risque
Humectant naturel
E464 · HydroxypropylméthylcelluloseSans risque
Fibre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Eau ; amidon de maïs ; farine de maïs ; fécule de manioc ; fécule de pomme de terre ; huile de tournesol ; farine de riz ; fibre de psyllium ; humectant : glycérol ; levure ; fibre de bambou ; épaississants : E464, gomme guar ; sucre ; sel ; dextrose ; conservateur : E282. Traces de lait, fruits à coque et oeufs.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 239 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 5,2 g |
| dont saturées | 0,6 g |
| Glucides | 42 g |
| dont sucres | 3,2 g |
| Fibres | 8,7 g |
| Protéines | 1,6 g |
| Sel | 0,8 g |
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