Décor anniversaire - plaque 116 x 58,6
Marque Repère · 7 g
Score Qualyy
Une qualité faible : à éviter, ou à garder pour de rares occasions.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre75 g
Assez calorique401 kcal
3 additifs à éviter10
Ultra-transforméNOVA 4
Contient de l’huile de palme
Qualités
Peu de sel0 g
Graisses saturées modérées3,5 g
10 additifs
E120 · CochenilleRisque modéré
Rouge d'origine animale, risque allergique
E131 · Bleu patenté VRisque modéré
Colorant synthétique controversé
E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré
Peut perturber flore intestinale
E100 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E172 · Oxydes de ferRisque faible
Colorants minéraux
E322I · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
E414 · Gomme arabiqueSans risque
Acacia naturel
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
E422 · GlycérolSans risque
Humectant naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Sucre ; sirop de glucose ; huile de palme ; sirop de sucre inverti ; émulsifiants: E471, gomme d'acacia, lécithines (tournesol) ; humectant: glycérol ; stabilisant: gomme xanthane ; lait en poudre entier ; colorants : E120, E172, E131, curcumine ; lait concentré sucré ; acidifiant : acide citrique. Traces de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 401 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 4,4 g |
| dont saturées | 3,5 g |
| Glucides | 88,8 g |
| dont sucres | 74,6 g |
| Fibres | 2,9 g |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | 0 g |
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