Gratin de choux-fleurs
Auchan · 300G
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel1 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique88 kcal
Peu de sucre2 g
Graisses saturées modérées4,1 g
2 additifs
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Choux-fleurs 45.6%, eau, crème fraîche (lait) 17%, emmental (lait) 1.5%, amidon modifié de maïs, semoule de blé dur (gluten), sel, fécule de pomme de terre, vinaigre d'alcool, extrait de poivre, épaississant : gomme de xanthane
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 88 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 6,6 g |
| dont saturées | 4,1 g |
| Glucides | 4 g |
| dont sucres | 2 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 2,6 g |
| Sel | 1 g |
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