Paupiettes de veau facon acoa
Comtesse Du Barry
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel0,8 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique152 kcal
Peu de sucre2,9 g
Graisses saturées modérées2,7 g
Source de protéines8,3 g
2 additifs
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E412 · Gomme guarRisque faible
Ballonnements possibles
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
2 paupiettes de veau 38 % {farce 52 % (viande de porc, eau, gras de porc, œuf, sel, oignons, chapelure (blé), persil, épices et plantes aromatiques, arôme naturel), enveloppe 48 % (escalope de veau)}, poivron vert 25 %, oignon 13 %, poivron rouge 9 %, huile d'olive extra, concentré de tomate, eau, ail, arôme (amidon modifié, gomme de guar, gluten), amidon modifié de maïs, persil, sel, thym, piment d'Espelette, poivre.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 152 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 9,9 g |
| dont saturées | 2,7 g |
| Glucides | 7 g |
| dont sucres | 2,9 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 8,3 g |
| Sel | 0,82 g |
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