Paupiettes de veau x 3
Marque Repère · 390 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de graisses saturées9,6 g
Beaucoup de sel1,4 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre1,9 g
Riche en protéines13 g
Calories modérées289 kcal
3 additifs
E262 · Acétate de sodiumSans risque
Sans danger
E301 · Ascorbate de sodiumSans risque
Vitamine C
E325 · Lactate de sodiumSans risque
Régulateur acidité
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Farce 52% (viande de porc 26%, viande de boeuf, eau, chapelure ({allergene}gluten{/allergene}), echalotes, acidifiants : e262-e325, sel, gras de boeuf, sucre, persil, aromes, huile de tournesol, {allergene}lactose{/allergene}, dextrose, plantes aromatiques, betterave rouge, epices, levure, antioxydant : e301, maltodextrine), viande de veau 35%, barde de porc. {traces}traces de soja. pourcentage exprime sur le poids total.{/traces}
Origine : France
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 289 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 25 g |
| dont saturées | 9,6 g |
| Glucides | 3,1 g |
| dont sucres | 1,9 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 1,4 g |
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