Pâte à sucre extra souple
ScrapCooking · 200 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité faible
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
2 additifs à éviter7
Ultra-transforméNOVA 4
Contient de l’huile de palme
Qualités
Aucune qualité relevée.
7 additifs
E129 · Rouge Allura ACRisque élevé
Hyperactivité, allergies
E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré
Peut perturber flore intestinale
E200 · Acide sorbiqueRisque faible
Conservateur globalement sûr
E466 · CarboxyméthylcelluloseRisque faible
Peut irriter intestins
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
E422 · GlycérolSans risque
Humectant naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale (Noyau de palme, palme), humectant: E422, épaississants: E466, E415, émulsifiant E471, arôme naturel, acidifiant : E330, conservateur: E200, colorant E129*. Peut contenir des traces d'amandes, *Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | – |
|---|---|
| Matières grasses | – |
| dont saturées | – |
| Glucides | – |
| dont sucres | – |
| Fibres | – |
| Protéines | – |
| Sel | – |
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