Blanquette de veau traditionnelle
Maison Wurfel
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité moyenne
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Qualité nutritionnelle16.3 / 55
Nutri-Score DAdditifs9 / 18
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeTransformation3.5 / 7
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeImpact environnemental0 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme2 / 4
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Sel
Trop de sel2,2 g
Trop de sel2,2 g
Qualités
Énergie
Peu calorique115 kcal
Peu calorique115 kcal
Sucres
Peu de sucre1 g
Peu de sucre1 g
Graisses saturées
Graisses saturées modérées3 g
Graisses saturées modérées3 g
Additifs
Liste d’ingrédients non renseignée : additifs inconnus.
Ingrédients
Liste d’ingrédients non renseignée.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 115 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 5,1 g |
| dont saturées | 3 g |
| Glucides | 9,1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 7,4 g |
| Sel | 2,21 g |
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