Cookies Chocolat au Lait & Noisettes
L’atelier du Sans Gluten · 150 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre27 g
Trop de graisses saturées17 g
Assez calorique529 kcal
Beaucoup de sel1,1 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Aucune qualité relevée.
2 additifs
E322I · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E500II · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Mix farines (30,0%) (riz, maïs, fécule de pomme de terre), beurre (21,5%), chocolat au lait (14,5%) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, noisettes torréfiées (5,4%), sucre de canne, poudre d'amandes, blanc d'œuf, œuf, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, fibre de psyllium, arôme naturel de vanille.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 529 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 32 g |
| dont saturées | 17 g |
| Glucides | 55 g |
| dont sucres | 27 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 5,6 g |
| Sel | 1,1 g |
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