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Gelatine

Gelatine

Gelita · 1pcs

Score Qualyy

63sur 100
Bon

Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.

Fiabilité moyenne
Nutri-Score CEstimé par QualyyEco-Score C : Impact modéré
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle32.3 / 55
Nutri-Score C (estimé par Qualyy)
Additifs18 / 18
Aucun additif
Transformation3.5 / 7
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Impact environnemental5.3 / 10
Eco-Score C
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sel
Beaucoup de sel
1,2 g
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre
0 g
Graisses saturées
Peu de graisses saturées
0 g
Protéines
Riche en protéines
89 g
Additifs
Aucun additif
Énergie
Calories modérées
357 kcal

Additifs

Aucun additif.

Ingrédients

100% gelatine (bovine) Use: 12 white edible gelatine sheets to gel with 1 liter of liquid. Soak required gelatine sheets separately for approximately 5-7 minutes in cold water. Remove and gently squeeze out excess water. Warm dishes: Add squeezed out gelatine, stirring until completely dissolved. Cold dishes (e.g. cream): Slightly heat squeezed out gelatine stirring until completely dissolved. Do not boil. Slowly add cold mixture to gelatine. (MUST follow directions in this order.) Cool mixture for at least 4 hours before serving.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie357 kcal
Matières grasses0 g
dont saturées0 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Fibres–
Protéines89 g
Sel1,2 g

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