Ginger cookies
Just Free · 150 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre39 g
Assez calorique474 kcal
Beaucoup de graisses saturées8,4 g
Ultra-transforméNOVA 4
Contient de l’huile de palme
Qualités
Peu de sel0,3 g
2 additifs
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
E500 · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Farine d'avoine sans gluten (Origine : Royaume-Uni), 21% gingembre cristallisé (Origine : Chine) (gingembre, sucre, sucre semoule), sucre, huile de palme, amidon de tapioca, avoine sans gluten (Origine : Royaume-Uni), sirop de sucre inverti, gingembre moulu (Origine : Chine, Inde, Nigéria), poudre à lever : carbonate acide de sodium ; stabilisants : gomme de xanthane.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 474 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 18,5 g |
| dont saturées | 8,4 g |
| Glucides | 71,8 g |
| dont sucres | 39,3 g |
| Fibres | 2,3 g |
| Protéines | 3,9 g |
| Sel | 0,3 g |
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