Sourdough Mozzarella Master
White Rabbit
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel1,1 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre2 g
Calories modérées235 kcal
Graisses saturées modérées4,5 g
2 additifs
E412 · Gomme guarRisque faible
Ballonnements possibles
E464 · HydroxypropylméthylcelluloseSans risque
Fibre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Flour Blend (Corn Starch, Inulin, Hypromellose, Guar Gum, Psyllium, Rice, Maize, Buckwheat, Potato Starch, Quinoa, Powder Sugar), Water, Tomato Sauce (Tomato Pulp, Semi-Concentrate Tomato Paste, Sunflower Seed Oil, Onion, Basil, Salt, Sugar, Garlic), Mozzarella (18%) (Pasteurised Milk, Salt, Starter Culture), Bocconcini (5%) (Pasteurised Skimmed Milk, Salt, Microbial Rennet, Starter Culture), Olive Pomace Oil, Salt, Yeast, Oregano (0.3%)
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 235 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 9,6 g |
| dont saturées | 4,51 g |
| Glucides | 30,63 g |
| dont sucres | 2 g |
| Fibres | 1,83 g |
| Protéines | 5,6 g |
| Sel | 1,11 g |
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