Sablés petit épeautre
graines de curieux · 100g
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle7.3 / 55
Nutri-Score EAdditifs17 / 18
2 additifsTransformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transforméImpact environnemental7 / 10
Eco-Score BLabel bio6 / 6
Produit bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Graisses saturées
Trop de graisses saturées17 g
Trop de graisses saturées17 g
Énergie
Assez calorique482 kcal
Assez calorique482 kcal
Sucres
Beaucoup de sucre15 g
Beaucoup de sucre15 g
Sel
Beaucoup de sel0,9 g
Beaucoup de sel0,9 g
Qualités
Bio
Produit bio
Produit bio
2 additifs
E392 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E500II · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
farine de petit épeautre, beurre, sucre, oeuf entier, bicarbonate de soude, fleur de sel, extrait de romarin
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 482 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 27,9 g |
| dont saturées | 16,5 g |
| Glucides | 52 g |
| dont sucres | 15,4 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 5,3 g |
| Sel | 0,9 g |
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