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Parówki wieprzowe z szynki Krakus

Parówki wieprzowe z szynki Krakus

Krakus · 6 szt./ 240g

Score Qualyy

24sur 100
À éviter

Une qualité faible : à éviter, ou à garder pour de rares occasions.

Fiabilité élevée
Nutri-Score ENOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle6.9 / 55
Nutri-Score E
Additifs8 / 18
6 additifs, dont 1 à risque élevé
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sel
Trop de sel
2,7 g
Additifs
1 additif à éviter
6
Graisses saturées
Beaucoup de graisses saturées
8,9 g
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre
1,3 g
Protéines
Riche en protéines
14 g
Énergie
Calories modérées
287 kcal

6 additifs

E250 · Nitrite de sodiumRisque élevé

Cancérigène probable (OMS), charcuterie

E316 Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E262 · Acétate de sodiumSans risque

Sans danger

E300 · Acide ascorbiqueSans risque

Vitamine C naturelle

E301 · Ascorbate de sodiumSans risque

Vitamine C

E331 · Citrate de sodiumSans risque

Régulateur pH

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

mięso wieprzowe z szynki (90 %), sól, glukoza, stabilizatory (octany sodu, cytryniany sodu), białko wieprzowe kolagenowe, aromaty, przeciwutleniacze (kwas askorbinowy, askorbinian sodu, izoaskorbinian sodu), syrop glukozowy niskoscukrzony, ekstrakty przypraw, substancja konserwująca (azotyn sodu). Może zawierać soję, mleko (łącznie z laktozą), seler, gorczycę.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie287 kcal
Matières grasses25 g
dont saturées8,9 g
Glucides1,6 g
dont sucres1,3 g
Fibres–
Protéines14 g
Sel2,7 g

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