
Kaalisalaatti
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevéeScore plafonné à 49 : le produit contient un additif à risque élevé.

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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
1 additif à éviter3
Beaucoup de sel0,9 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique132 kcal
Peu de graisses saturées0,5 g
Sucre modéré5,4 g
3 additifs
E211 · Benzoate de sodiumRisque élevé
Forme benzène cancérigène avec vitamine C
E202 · Sorbate de potassiumSans risque
Conservateur efficace et sûr
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
punakaali, kastike (rypsiöljy, valkoviinietikka, sokeri, seesamiöljy, punainen chili, seesaminsiemen, korianteri, soijakastikejauhe (soijakastike, maltodekstriini, suola), jodioitu suola, mausteet [mm. valkosipuli], sakeuttamisaine [ksantaanikumi), säilöntäaineet [kaliumsorbaatti, E211]).
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 132 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 11 g |
| dont saturées | 0,5 g |
| Glucides | 6,2 g |
| dont sucres | 5,4 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 1,7 g |
| Sel | 0,9 g |
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