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Pizza margherita

Pizza margherita

Schär · 350 g

Score Qualyy

51sur 100
Bon

Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.

Fiabilité élevée
Nutri-Score CNOVA 4 : Ultra-transforméEco-Score A : Impact très faible
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle23.7 / 55
Nutri-Score C
Additifs15.5 / 18
7 additifs
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental7.7 / 10
Eco-Score A
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sel
Beaucoup de sel
1,1 g
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre
1,9 g
Énergie
Calories modérées
236 kcal
Graisses saturées
Graisses saturées modérées
4,4 g
Fibres
Source de fibres
4 g

7 additifs

E575 · Glucono-delta-lactoneRisque faible

Acidifiant

POTASSIUM-IODIDE Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E330 · Acide citriqueSans risque

Citron naturel

E334 · Acide tartriqueSans risque

Raisin naturel

E460 · CelluloseSans risque

Fibre végétale naturelle

E464 · HydroxypropylméthylcelluloseSans risque

Fibre

E500II · Carbonates de sodiumSans risque

Bicarbonate, levure chimique sûre

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

PÂTE 57% amidon de mais, eau, farine extra lege 3,8%, levine 2,42 arine de mais, nuie de tourneso, set iode, (st tour de potassium) deris dele dolive. (graines de caroube, pomme), sucre, dextrose, poudres a lever: bicarbonate de sodium, glucono-delta-lactone; acidifiants acide tartrique, acide citrique. GARNITURE 43%: mozzarella 55% (lait pasteurisé sans. lactose, sel, présure microbienne, correcteur d'acidité: acide citrique), purée de tomate 44%, sel iodé, (sel, iodure de potassium), origan. Peut contenir du soja. FABRIQUÉEÀ PARTIR DE MOZZARELLA SANS LACTOSE (lactose < 0,01g / 100 g). SANS BLÉ.

Origine : Italy

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie236 kcal
Matières grasses8,8 g
dont saturées4,4 g
Glucides31 g
dont sucres1,9 g
Fibres4 g
Protéines6,7 g
Sel1,1 g

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