
Bonnatur jamón cocido asado lonchas sin gluten sin lactosa
ARGAL ALIMENTACION S.A · 5 lonchas, 125 gramos
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevéeScore plafonné à 49 : le produit contient un additif à risque élevé.

Voir le détail du score
Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
1 additif à éviter3
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique109 kcal
Peu de sucre0,5 g
Peu de graisses saturées1,2 g
Peu de sel0,3 g
Riche en protéines20 g
3 additifs
E250 · Nitrite de sodiumRisque élevé
Cancérigène probable (OMS), charcuterie
E420 · SorbitolRisque faible
Édulcorant, effet laxatif
E331I · Citrate de sodiumSans risque
Régulateur pH
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Jamón deshuesado (98%), agua, sal, dextrosa, estabilizantes (sorbitol), aromas, antioxidantes (eritorbato de sodio, citrato sódico) y conservador (nitrito de sodio). Puede contener trazas de soja. Este producto no contiene alérgenos en sus ingredientes, pero se elabora en unas instalaciones en las que se utiliza soja.
Origine : Navarra
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 109 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3 g |
| dont saturées | 1,2 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0,3 g |
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